中国黔西南讯 (通讯员 黄栩) 为切实保障广大师生的饮食安全与身体健康,近日,望谟县市场监督管理局组织执法人员深入辖区中小学及幼儿园,开展食品安全专项检查,以“严标准、细排查”筑牢校园饮食安全防线。
在王母幼儿园,执法人员采用“检查+指导”双轨并行,排查中发现台账记录不全、部分区域清洁不彻底等问题,当场下达整改通知,明确时限与要求;同时向学校负责人及从业人员宣传食品安全等法规,强化主体责任意识,提升从业人员素养。
望谟县市场监管局食品股负责人刘光鸿说:“此次检查重点围绕学校食堂环境卫生是否整洁,从业人员健康证是否有效,是否履行好进货查验义务,食品留样是否规范等问题开展检查。同时,检查清洗区域操作流程和餐饮具消毒以及食品是否生熟分开等,从而有效避免了食品交叉污染。”
为巩固检查成效,望谟县市场监管局将持续深化校园食品安全监管,后续采取“定期检查+突击抽查”模式,提升监管针对性和实效性,构建长效机制,力争实现校园食品安全“全域覆盖、风险清零”,为师生营造安心、家长放心的就餐环境。
二审 文国坤
三审 舒鹏倩
(责任编辑 邓涵予)


























