中国黔西南讯 （兴仁融媒体记者 黎凤花 王颖 包华露） 早春时节，兴仁市屯脚镇九头村的羊肚菌迎来大面积采收，一朵朵鲜嫩的羊肚菌奏响了早春里的“丰收曲”。

走进羊肚菌种植大棚，湿润的泥土中菌香弥漫。一朵朵羊肚菌破土而出，菌盖纹理清晰，个头饱满。村民们正穿梭其间，小心翼翼地采摘着鲜嫩肥厚的羊肚菌。屯脚镇农业农村综合服务中心工作人员毛忠伟说：“今年，九头村种植羊肚菌共100亩，亩产在300公斤以上。目前每天的采收量在1000公斤左右，市场价也不错。”

羊肚菌素有“菌中之王”的美誉，营养价值丰富、生长周期短、经济效益好，是增收致富的特色产业。近年来，九头村立足地理位置和气候资源优势，积极引进农业企业发展羊肚菌产业，有效拓宽了当地群众的增收致富渠道。

这段时间，正是羊肚菌生长旺盛的关键时节，因新鲜羊肚菌大量采收后不易储存，且运输难度大，为此，屯脚镇积极完善产业链条，在采摘、烘干、销售等环节持续发力。

“每天采收的羊肚菌大部分都要加工制作成干羊肚菌，方便运输到更远的地方。”毛忠伟说，屯脚镇还帮助基地通过电商平台售卖羊肚菌，进一步拓宽销售渠道。

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